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Prepárese a descubrir las delicias de la gastronomía de Cochabamba. Le aseguramos que será una experiencia única de la que no se arrepentirá. Pero si usted es de los que prefieren los sabores conocidos, no tiene razón para preocuparse, porque en la Ciudad, existe más de un restaurante especializado en comida internacional.

Cuando esté en Cochabamba, no dude en probar el emblemático Jaka lawa, choclo molido acompañado de pedazos de carne y cuero de chancho, que se sirve con queso fresco; o el pichón, paloma hervida y cocinada a la brasa; o el silpancho, apanado de carne de res con huevo frito y ensalada de cebolla, se sirve con tomate y llajua (ají).

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